«Японская кухня в твоём доме: искусство и простота» — это не просто кулинарная книга, а настоящий путеводитель по миру традиционной японской кухни. В издании собраны детальные рецепты японских блюд, адаптированные для приготовления в домашних условиях, а также более 120 уникальных иллюстраций, передающих эстетику и дух японской гастрономии. Автор делится секретами приготовления суши, рамэна, супов, риса, соусов и других классических японских блюд, раскрывая философию простоты, баланса и уважения к каждому ингредиенту.
Эта книга идеально подойдёт тем, кто хочет изучить японскую кухню с нуля, почувствовать атмосферу Японии и открыть для себя новые вкусы. Японская кулинария становится доступной каждому — дома, с удовольствием и уважением к культуре.
Японская кухня в твоем доме: искусство и простота